Una cosa che non faccio da 3 anni

maggio 2023
Risotto agli asparagi, ma senza derivati animali: scommetto che lo proverai

A cosa serve l'organizzazione in cucina

Hai fatto il cambio dell'armadio? Ma soprattutto, hai notato che sui social questo tema spopola (insieme all'incoronazione di Re Carlo III e alle due/tre polemiche del momento)?

E ora ti dico cosa c'entra con la cucina prima che tu possa pensare di aver sbagliato newsletter: non parlo di moda, parlo sempre di cibo, non preoccuparti. 

Tornando all'armadio realizzato che, rispetto alla media di quello che leggo online, io impiego pochissimo tempo per fare questa operazione: circa 1 ora, tra una cosa e l'altra. Non ho un armadio enorme, anzi, ma ho poche cose e sono organizzata.
Non sono nata così, ho imparato. E questo esempio del cambio armadi vale più o meno come risposta a tutte quelle volte che le persone mi chiedono a cosa serve l'organizzazione: a guadagnare vita, tempo che posso usare per riposarmi o fare qualcosa che mi piace. 

L'organizzazione in cucina può a…