Autumn is coming, finalmente. Come la peperonata, ritornano anche i messaggi settembrini della diet culture. Qualche novità da questo numero: menu settimanale, ricette e cose che ho comprato.
Il giorno che dovrò spiegare cos'è che mi ha radicalizzato sulla lotta intersezionale sugli spazi urbani come questione di genere e di classe partirò dal fatto che avrebbero dovuto evitare di rovinarmi l'estate. Ciao autunno, sii clemente.
Ciao Myriam! il menù è molto interessante e pratico, e mi ispirerò a piene mani :) completo la risposta in merito a questo formato: i colori brillanti dello sfondo mi disturbano un po' la lettura e mi distraggono, sarà perché uso il pc e non lo smartphone in questo momento... Grazie per la tua newsletter, è sempre piacevole leggerti :) Buona giornata!
Il giorno che dovrò spiegare cos'è che mi ha radicalizzato sulla lotta intersezionale sugli spazi urbani come questione di genere e di classe partirò dal fatto che avrebbero dovuto evitare di rovinarmi l'estate. Ciao autunno, sii clemente.
Non io che guardo ogni fogliolina un po' più gialla con l'entusiasmo che si riserva alle grandi conquiste della vita
a me il menu piacerebbe in formato stampabile (anche se lo so che è meglio non stampare)
Grazie del suggerimento! Mi sembra sensato (e poi si possono anche stampare più pagine per foglio)
leggo molto volentieri! solo un dubbio: leggendo la ricetta della focaccia ho visto solo 1 grammo di lievito, è corretto?
È corretto! Perché si fa un pre fermento (il poolish) dove serve pochissimo lievito
grazie, proverò
Ciao Myriam! il menù è molto interessante e pratico, e mi ispirerò a piene mani :) completo la risposta in merito a questo formato: i colori brillanti dello sfondo mi disturbano un po' la lettura e mi distraggono, sarà perché uso il pc e non lo smartphone in questo momento... Grazie per la tua newsletter, è sempre piacevole leggerti :) Buona giornata!
Grazie Jessica, è un'osservazione giustissima, la custodisco per il prossimo menu!